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卵のチカラ 

テレビでよく格闘家が生たまごを飲んでいるシーンを見かけますが、
たまごって、やはり栄養価が高いのでしょうか?
たまごには、ビタミンA、B2、D、E、鉄分やカルシウムなど、
いろいろな成分が含まれ、完全食品と呼ばれているそうです。
たまご1個で、成人に必要な栄養素の1/4を補うことができます
では、たまごに葉酸という栄養素が含まれているのを知っていますか
葉酸とは、ホウレンソウの葉から発見された水溶性のビタミンで、
増血のビタミンと言われています。
妊娠中のおかあさんは、この葉酸をしっかりと摂取する必要があります。
特に、妊娠初期や授乳期には赤ちゃんを発育を大きく左右するので、
食事でしっかりと補給する必要があります
今回ご紹介するのは、今話題の自然食品葉酸たまごです。
通常のたまごの約3倍の葉酸を含んでいて、
比較的加熱しても減少しにくく、いろいろな料理に使うことができるので重宝します。
ほうれん草では、ゆでてしまうと葉酸がおよそ半分ぐらいになってしまう…
この葉酸たまご1個分は、
なんと、みかん約4個分、普通のたまご約3個分、キャベツの千切り約1/4個分、
ほうれん草のおひたし約4株分の栄養素を摂取することができます
これって本当に凄い。「栄養の宝石箱や~」。
4月30日から楽天市場をはじめ、全国の百貨店などで販売されています。
特に妊婦や産後の方、葉酸たまごを一度試してみてはいかがでしょうか

  
[ 2007/06/28 09:27 ] 記事 | TB(0) | CM(1)

おいしそうだけどね~

葉酸たまご・・・ちょっとお値段が。
でも、おいしそうだよね。
安心して食べられる食品は、子供が小さいから気になります。
[ 2007/06/28 11:15 ] [ 編集 ]

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