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餃子万歳!! 

日本で最初に餃子を食べた人を知っていますか?実は…
何と徳川光圀。そう水戸の黄門さまだったそうです。
餃子には、焼き餃子、水餃子、蒸し餃子…いろいろとありますが、
何餃子を食べたのでしょうか?
黄門さまは、ラーメンやチーズも最初に食べたそうです。
好奇心旺盛のチャレンジャーだったのですね。偉い!!
私も2度ほど本場中国に行き、水餃子を食べました。
そのとき食べたプリプリ・ツルリン感が今でも忘れられません。
外ではラーメンに焼き餃子、自宅では水餃子を作って食べるのが我家のルールです。
この間も庭に自生しているニラがたっぷり入った水餃子を頂きました。
フウフウしながらひたすら食べる。
何個でもお腹の中に入っていく。あぁトトロ腹に…。
今回ご紹介するのは、博多 八助餃子
創業は昭和38年で餃子ひとすじの老舗です。
なかでもオススメは「黒豚ひとくち生餃子」。
パリッと焼けた皮を一口かめば、肉汁が口いっぱいに広がるそうです。
ビールが美味しいこれからの季節にピッタリ。
父の日のプレゼントにいかがでしょうか。
餃子1
 
餃子2



[ 2007/05/25 17:30 ] 記事 | TB(0) | CM(3)

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[ 2007/05/26 01:58 ] [ 編集 ]

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